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サッパ(鯯)<魚へんに制> 、拶双魚 Sardinella zunasi は、ニシン目・ニシン科・ニシン 亜科に分類される魚。汽水域に生息する魚で、 ママカリ(飯借)という別名でも知られ、 ママカリ料理は 岡山県の郷土 料理として有名である。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B5%E3%83%83%E3%83%91
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ままかりの「まま」は、「まんま」と同じ「飯」のことで、漢字では「飯借り」と書く。 この魚の 酢漬けがあまりにも美味しいため、飯がなくなってしまい、隣の家から飯を借りてまで 食べたことから、「 ままかり」となった。 ままかりの 酢漬けは、豊漁と不漁の差が大きい魚 で ...
http://gogen-allguide.com/ma/mamakari.html
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ニシン目ニシン科ニシン亜科 サッパ属 サッパ/ ままかり Sardinella zunasi ●その他の ニシン目の魚へはここから! 魚貝類の物知り度 ★これを知っていたら学者 ★★これを 知っていたら達人 ★★★これを知っていたら通 ★★★★これは常識 ★★★★★これ ...
http://www.zukan-bouz.com/nisin/sappa.html
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釣ってすぐの鮮度の良い ママカリが手に入ったらお刺身でも食べられます。鮮度の悪い ものはお勧めできませんので注意してください。今回は釣ってすぐ 料理しました。 1.他 の魚と同じように三枚におろして下さい。 三枚におろしたら腹骨を剥きとって下さい。
http://kensui.on.arena.ne.jp/syun/H18/ryourimenu18-2.htm
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お店のご紹介 · 料理のご案内 · 披露宴 · 食材へのこだわり · 通信 販売 · お問合せ・ご 予約. (c) 2000 All Rights Reserved by PROFOODS CO.,LTD.
http://www3.ocn.ne.jp/~mamakari/
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JR 岡山駅西口から徒歩3分。さまざまなタイプの会議室やホールを設け、大規模な学術 会議から少人数のセミナーまで広く対応できる会場を整えている コンベンションセンター の紹介.
http://www.mamakari.net/
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http://www.setonoya.co.jp/genteihin/suduke.htm
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倉敷・ 岡山⇔東京・東京駅(八重洲通り) 高速 バス≪ ままかりライナー≫の専用ページ です。毎日運行中!トイレ付き、4列シートの格安夜行 バスです。WEB早割はさらにお得 です。時刻表・運賃などのご案内やインターネットからのご予約を受け付けています。
http://www.ryobi-holdings.jp/bus/kousoku/r01tokyo.html
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ままかり」というお魚ご存じ?お隣のご飯を借りるほど美味しいらしい。 お隣にご飯を借り られる人がいるって素敵。 お友達や家族に知恵を借りたり、手を借りたり、いろいろ借り て、 てくてく好きなもの(雑貨、ハンドメイド、エコ、etc...) を求め生活している2児の母の ...
http://teku2mamakari.jugem.jp/
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http://ameblo.jp/mamakari23/
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| その他関連サイト |
あいあんの雑記帳(2007-03)
ままかり」こそ入っていないが。 _ 本日は職場のボウリング大会. てなわけで ... _ [日々 の出来事] 本日は職場のイベントで. 出張していた。 ... 車体更新されて角ばった車体に なっているが、元は運輸省規格型。 ..... 3.1.1.20111030 ...
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