ジアシルグリセロール（英: diglyceride, diacylglycerol、略称: DAG、DG）とは、 グリセリンに2つの脂肪酸がエステル結合を介して結合した分子である。 右の図は1- パルミトイル-2-オレイル-グリセロールであるが、ジアシルグリセロールにはC1位とC2位 の脂肪酸 ...

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B8%E3%82%A2%E3%82%B7%E3%83%AB%E3%82%B0%E3%83%AA%E3%82%BB%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%83%AB

花王「健康エコナクッキングオイル」は、身体に脂肪がつきにくくなる働きが認められて いる油脂成分の一種であるジアシルグリセロール※を高濃度に含む食用油脂であり、 当初、平成10年5月に特定保健用食品として許可されました。 その後、平成15年に、 ...

http://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/iyaku/syoku-anzen/qa/090930-1.html

油の主成分であるトリアシルグリセロールは、グリセリンに3本の脂肪酸がエステル結合 しています。それに対して、ジアシルグリセロールは2本の脂肪酸がエステル結合した もので、1,3-ジアシルグリセロールおよび1,2-ジアシルグリセロールの2つの構造異性体 が ...

http://www.kao.co.jp/rd/eiyo/about-dag/dag04.html

一般の油（トリアシルグリセロール）はグリセリン骨格に3本の脂肪酸がエステル結合して いるのに対し、ジアシルグリセロールは2本の脂肪酸がエステル結合したもので、ジ アシルグリセロールには、1,3-ジアシルグリセロール及び1,2-ジアシルグリセロールの2 つの ...

http://www.kao.co.jp/rd/eiyo/about-dag/dag06.html

栄養・生化学辞典 ジアシルグリセロールの用語解説 - ジグリセリドともいい，DAGと略す ．脂肪の消化の代謝中間体．また構造式（上）のものはホスファチジルイノシトールリン 酸の形で細胞膜に存在し，ホスホリパーゼによって加水分解されて生成し，細胞内の ...

http://kotobank.jp/word/%E3%82%B8%E3%82%A2%E3%82%B7%E3%83%AB%E3%82%B0%E3%83%AA%E3%82%BB%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%83%AB

高濃度にジアシルグリセロール（DAG）を含む食用油等に関連する情報. 食品安全委員 会では、平成17年9月の厚生労働大臣からの諮問である「高濃度にジアシル グリセロールグリセロールを含む食品の安全性について」評価を進めております。 その 審議状況 ...

http://www.fsc.go.jp/sonota/dag/dag_index.html

この件に関してよく出てくる「ジアシルグリセロール」や「トリアシルグリセロール」は油脂 の成分です。一般的な食用油脂では、トリアシルグリセロールが成分の大半を占め、ジ アシルグリセロールが数％含まれています。 また、グリシドール脂肪酸エステルは、 食用 ...

http://jccu.coop/food-safety/qa/qa01_07.html

2005年11月8日 ... そこで、トリアシルグリセロールが合成される最終の過程で働く、ジアシルグリセロール アシルトランスフェラーゼ(DGAT(Diacylglycerol Acyltransferase))という脂肪合成酵素 が、脂質合成（lipid synthesis ）に関与する遺伝子の発現を制御する ...

http://www.sasayama.or.jp/wordpress/?p=493

ジアシルグリセロールとは？健康用語辞典では健康に関する用語をわかりやすく説明.

http://www.health.ne.jp/word/d3109.html

ジアシルグリセロールを英語に訳すと DG; diacylglycerol - 約885万語ある英和辞典・ 和英辞典。発音・イディオムも分かる英語辞書。

http://ejje.weblio.jp/content/%E3%82%B8%E3%82%A2%E3%82%B7%E3%83%AB%E3%82%B0%E3%83%AA%E3%82%BB%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%83%AB