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中華料理(中国語: 中國菜(zhōngguócài; チョングオツァイ))は、料理の一種であり、 中国場の料理は中国料理ともいう。 目次. 1 概要; 2 中華料理と中国料理の違い; 3 中華料理の進化; 4 中国の食に関するマナー; 5 外国と中華料理; 6 中華料理の種類 ...
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中華料理」とは - 中国で発達した料理。中国料理。 地域別に多くの系統があるが、北京 料理、上海料理、四川料理および広東料理が有名である。 食材のバリエーションが豊富 で、医食同源の考えに基づいていることな...
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