|
目玉焼き（めだまやき）は卵を使った 料理のひとつで、暖めたフライパンの上にサラダ油 などを引き、生卵を割り入れて焼いたものである。卵は主に鶏卵を、2個または1個を使う 。黄身と白身が共に平円状となり、見た目が目玉のようになることからそう呼ばれる。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%9B%AE%E7%8E%89%E7%84%BC%E3%81%8D
|
|
2010年6月9日 ... ということは、あらゆるこだわりの人を満足させる 目玉焼きの秘訣なんてあるわけがない ・・・と思いきや！ 今回、あなたの 目玉焼きに 革命が起こります！ しかも超カンタンな2 つの法則を守るだけ！ 食感はまるでお菓子のようにふっくらなめらか、 ... http://www9.nhk.or.jp/gatten/archives/P20100609.html
|
|
2006年4月3日 ... 清水 信子 さんの「 目玉焼き」。黄身はトロトロ、白身はしっかり固まり、縁には香ばしい 焼き色。 NHK「 きょうの 料理」で放送された 料理レシピや献立が満載。 http://www.kyounoryouri.jp/recipe/3399_%E7%9B%AE%E7%8E%89%E7%84%BC%E3%81%8D.html
|
|
目玉焼きはとってもシンプルな、それでいて魅力的なお 料理ですね。この サイトでは 目玉焼きの 作り方（ レシピ）を 紹介しています。熱々のフライパンにサラダオイルまたは オリーブオイルをたっぷり、そこにじゅうっと卵を割りいれてお尻に焦げ目がついたらお湯 を ...
http://www.saicoro.jp/otoku/medamayaki/
|
|
2010年6月19日 ... Recipe of the most delicious fried egg in world. 世界一おいしく 目玉焼きが作れる 方法を 紹介します。 反論は受け付けますが、一度この方法で作ってみてください。 ポルトガル語版も近日公開予定です。 ---- 2010/09/17 追記 最近新しく発見 ... http://www.youtube.com/watch?v=oBVerp07zVc
|
|
2005年11月20日 ... 目玉焼きの上手な 作り方を詳しく掲載しています。 カラザを攻略します！ http://oisiso.com/tamago_medama.html
|
|
貴方も 目玉焼きについて熱く語りましょう！！ ENTER この 目玉焼きをつついて下さい. This Website is Japanese Only. Optimized for InternetExplorer4.0/ NetscapeNaviga tor4.0 (C) Copyright 9/7 2001~ All Japan Fried Egg Societies of All Right ... http://homepage3.nifty.com/~medamayaki/
|
|
2010年5月19日 ... 目玉焼きですから、 作り方ってほどのことでもないのですが、僕はホテルで 目玉焼きを 教わるまでは、水を入れて ... それが駄目というわけではないのですが、僕は水分が残っ ていてべちゃっとした 目玉焼きが、ちょっと苦手といいますか、お醤油 ... http://lainacuisine.blog86.fc2.com/blog-entry-190.html
|
|
「 目玉焼き」とは - 主に鶏卵を使用して作る 料理の一種。 http://d.hatena.ne.jp/keyword/%CC%DC%B6%CC%BE%C6%A4%AD
|
|
後述するとおり、 目玉焼きの調理法は至って簡単である。しかし、その中には、「卵の黄 身をつぶさないように殻を割る」「割った卵の中に殻が混じらないように扱う」「卵の黄身を つぶさないように、衝撃を最低限に抑えて割りいれる」「表面の状態や投入からの経過 ... http://dic.nicovideo.jp/a/%E7%9B%AE%E7%8E%89%E7%84%BC%E3%81%8D
|
|
|
|
|
| その他関連サイト |
ajims diary(2012-03)
2012年3月1日 ... いいね！ 前の日記 次の日記. [ツッコミを入れる]. | 1 | ...... 目玉焼き」を ご馳走してくれた。 世界の料理を食べると、その国がどんな歴史をたどって来 .... 2.0.2. Ruby version 1.8.7.
|
めも日記(2005-07)
2005年7月1日 ... (爆) そういえば、映画版の電車男を見た時に、最後に伊東美咲さんがエルメスをやって いるのを見たのですが、 中山美穂にしか見えませんでした…。 ＿|￣|○ 中山美穂にして は若いとは思ったんだけどなぁ…。 [ツッコミを入れる]. ...
|
what i had today(2008-09)
2008年9月1日 ... _ . そういえば「」が表示されなくなってる。apache のログ(referer) には残っているんだけどなぁ。今抱えている仕事が落ち着いたら、自宅サーバを リプレイスするかなぁ。 [ツッコミを入れる] ...
|
パソコントラブル駆け込み寺(2012-05)
2012年5月8日... が・・・雰囲気だけを感じてピンホールかTVで・・. 昔、不慣れな溶接で目玉焼きになっ た苦い経験がありますので二度とあのような辛さは経験したくないですね。 .... リンク. 2.0.2c. Ruby version 1.8.7.
|
|
|