|
「 純米酒」とは - 特定名称酒の一つ。原料に米、米こうじ、水だけを使った清酒を 純米酒 という。略して純米と言うことも多い。酒税法施行令によって定義される。 以前は精米 歩合7割以下という定義がなされていたが、... http://d.hatena.ne.jp/keyword/%BD%E3%CA%C6%BC%F2
|
|
上槽を行う場所を上槽場（じょうそうば）といい、普通酒、本醸造酒、 純米酒は、そこで醪 自動圧搾機（もろみじどうあっさくき）や遠心分離機（えんしんぶんりき）などの機械で搾 られる。吟醸酒のように丁寧な作業を要する酒は、昔ながらの槽搾り（ふねしぼり）、 ... http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E9%85%92
|
|
日本酒と言えば「 純米酒」という方も多いのではないでしょうか？ それほどまでに日本 では 純米酒の摂取量が非常に多くなっています。 特に第二次世界 ... そこで当サイト「 知って 納得の 純米酒」では 純米酒に関すr様々な情報をご提供しています。 純米酒の 種類 ...
http://xn--v5zvmq51c.biz/
|
|
2010年5月15日 ... 米と米麹と水のみで造られる 純米酒。本来、 日本酒といえばこの 純米酒をさす。米本来 の旨味とコクを楽しめる おすすめの 純米酒を厳選し、ラインキングで紹介しよう。 http://allabout.co.jp/gm/gc/225321/
|
|
～ 純米酒しか飲まない 会へようこそ～. “ 会”とはいっても、組織みたいなもんじゃないん ですが・・・自分の意見なり情報なりを発信していこうと考えています。以下メニューです。 ＜わからない言葉があったら参照してください→［ 日本酒用語集］＞. M E N U ... http://www3.plala.or.jp/Baldwin/onlyjunmai/onlyjunmai_index.htm
|
|
|
http://www.rakuten.co.jp/jyunmai/
|
|
日本酒の酒 蔵「 今代司酒造」の 通販と観光サイトです。 新潟駅から徒歩17分の一番 近い酒 蔵の当 蔵は全国でも珍しい「 全量純米酒造り」です。明和5年の江戸時代から続く 酒 蔵は無料で見学ができます。工場見学の際は飲み放題で 純米酒を試飲していただき ...
http://www.imayotsukasa.com/
|
|
|
|
旨い酒を守る それは豊かな時間をはぐくむこと」. 日本の伝統であり代表的なお酒である 日本酒とは、本来「 純米酒」でした。米と米麹だけで醸すお酒が 純米酒であり、かつては それが 日本酒そのものでありました。 現在、 純米酒は世の中に出回る 日本酒の2割に ... http://www.zenryojunmaikura.jp/fund/
|
|
月に2～3回程度、 純米酒の新入荷情報を中心に（兼八などの入荷情報は掲載しており ません）『がんこ 酒屋のメルマガ』を配信いたし ... 純米酒. 1位, 天穏H23BY生もとにごり 純米改良雄町70％ 1800ml. 2位, 日置桜H23BY山根醸純米無濾過生原酒 1800ml ... http://ww5.tiki.ne.jp/~yamu/public.htm
|
|
|
|
|
| その他関連サイト |
スタッフブログ
2011年12月6日 ... それが楽しいですね。 画像の説明 middot; ・ 和X洋のコラボ。これだけ逆バージョン。フランス のチーズ[ブリヤサバラン]に、海老名の銘酒 泉橋酒造の純米酒を合わせて。うわぁー、 なんだこれは！ぴったり合うではないですか！ | 12 | 3 ...
|
静岡市web こっこ情報
静岡 酵母 NEW-5（ 静岡 ・高嶋酒造 株式会社 ）燗 國香（ こっこ う） 特別純米 酒 富山 県 産五百万石（55%） 静岡 ... 「茶の和 ..... . 3 http://mixi.jp/view_diary. pl?url=http:/ /www.noppi. .... 2.0.2. .
|
静岡市web 松坂屋情報
菊石山田錦純米酒 をゲットしたら おいしいと定評の地下魚売場で 旬の「かつおの刺身」 を 合わせてみてください。 .... 先日公開 した 2.2では、「」の機能 が 大きく変更され ています。 は 従来、 . 静岡市web パルコ ... 松坂屋静岡店 .
|
静岡市web 中華料理情報
満 （かねまん） 純米無濾過生原酒 2010年のビンテージ入りです。 熟成感たっぷりです が、不思議と ..... は ... 4967歩: : 本日の リンク 元強化プラグイン, あの . 静岡市web 新規 オープン情報. 静岡市 web 新規オープン ... 静岡市web 食べ放題 情報 ...
|
2012年01月27日（Friday） - の米徳酒店
2012年1月22日 ... 2012年01月27日（Friday） 春限定のしぼりたて純米大吟醸 蓬莱泉「春のことぶれ」 [ 長年日記] ... 関谷醸造が贈る、季節限定純米大吟醸3部作の序章を飾るのが、 しぼりたて新酒のこの「春のことぶれ」。 封を開けた途端放た ... リンクは誰にも妨げられ ないあなたの権利です。 訪問者数（ .... 2.2.0 ...
|
|
|